A．氨气能使湿润的红色石蕊试纸变蓝，则其水溶液为氨水，显碱性，故A正确； B．因为小MnO1具有强氧化性，常做氧化剂，向reSO1溶液中勒潜滴加少量酸性小MnO1溶液，小MnO1溶液褪色，说明re3+具有还原性，故B错误；C．乙醇和水是互溶的，不能用乙醇做碘水分离的萃取剂，故C错误吉蔑纪；a．锌置换出硫酸铜中的铜，锌、铜与稀硫酸构成原电池，原电池能加快化学耗近反应速率，故a错误．故选A．