满意回答
从健康的角度讲，还是不科学沃抹的，红白萝卜混吃：白萝卜中的维生素C含量极高，但红萝卜中却含有一种叫抗坏血酸的分解酵素，它会破坏白萝卜中的维生素C。一旦红白萝卜配合，白萝卜中的维生素C就会丧失殆尽。不柿耀仅如此，在与含维生素C的蔬菜配合烹调时，红萝卜都充当了破坏者的角色。还有胡瓜、南瓜等也含有类炼脑生似红萝卜的分解酵素。
宝宝知道提示您：回答为网友贡献，仅供参考。
为您推荐：
其他回答
有的家长喜欢让孩子多吃胡萝卜，甚至吃到孩子的脸都有点黄了，胡萝卜里面有大量胡萝卜素，我们给小孩吃多一点有好处。但是我们在这里建议大家，胡萝卜里面也含有大量硝酸酶的，我们不要单一的吃。
我记得原来看电视教做饭，说胡萝卜和白萝卜不能一起吃。既然大人都不行，宝宝应该也不行吧。为什么要一起煮啊？宝宝的辅食本来就该，从一种到多种，大点的宝宝荤素搭配，不用萝卜互相配啊。
不可以，胡萝卜会破坏白萝卜中的维生素
不可以同时吃，白萝卜中维生素C的含量很高，而胡萝卜中则含有一种对抗维生素C的分解酶，可破坏白萝卜中的维生素C，二者相遇，使白萝卜中的维生素C损失惨重，其营养价值自然也就大打折扣。