踝部骨折,可以吃水果原因说明：骨折术后应多进行休息，补充锌、铁、锰等微量元素。如动物肝脏、海产品、黄豆、葵花籽、蘑菇中含锌较多；动物肝脏、鸡蛋、豆类、绿叶蔬菜、小麦面粉中含铁较多；麦片、芥菜、蛋黄、乳酪中含锰较多，骨折病人可适当多吃。

踝部骨折,可以吃玉米踝部骨折要忌酸辣、燥热、油腻的东西，尤不可过早施以肥腻滋补之品，如骨头汤、肥鸡、炖水鱼等。玉米中的维生素含量非常高，植物纤维素含量丰富，玉米中含的硒和镁有防癌抗癌作用，一般人群均可食用。

踝部骨折,可以吃阿胶阿胶具有补铁补血以美容养颜的功效。此外，患者饮食应以清淡以消化为主。摄入粗粮，杂粮类。加强营养，补充蛋白质。宜食新鲜的水果和蔬菜，以补充维生素和矿物质。忌食过于油腻，含糖高，及高脂肪的食物。忌食辛辣刺激性食物。

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