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月子食谱
月子餐:超级无敌下奶汤——猪脚炖花生


简介

花生炖猪蹄,超级无敌下奶汤,喝完乳汁雪白,而且新妈妈皮肤好好哦。虽说猪蹄美容,但是易发胖,爱美姑娘不能肆意的吃,产后妈妈也只有做奶牛时候才能大快朵颐啊。

用料:

猪蹄三只

花生一碗

姜葱适量兵涌

当归黄芪2、3片

水适量

米酒少许

做法:

1、猪脚去毛剁块,放清水里。

2、先煮开2分钟。脏水浮沫全部出来,整锅水倒出,清洗半熟猪脚。

3、葱姜洗净打结做俗坊切片。花生冲洗干净。

4、清径加入猪脚中,倒水,少许料酒、盐。炖煮到猪脚酥烂。可以用高压锅,半小时即可。

5、开盖,汤色微红。

6、猪脚酥烂,骨头都能嚼烂。

7、猪脚连皮带肉和花生一起吃,汤喝下。

8、产后必吃

小贴士:猪脚一定要先煮一水,弃去臭而脏的头浇水。乳腺未通时忌用,否则涨奶太猛易乳腺炎。


文章作者:阿修罗ashura

内容来自

23590 宝12天
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