鱼肝油属于药品 鱼肝油是中国药典所记载的古老药物，但在蛇告多数国家和地区同时也被作为食品或膳食补充剂，如美国农业部食物营养数据库中就包括鳕鱼肝油，且归于鱼油类（Fish oil, cod liver）。在我国，鱼肝油是列入《中华人民共和国药典》的物品，无传统食用习剑祸裕惯，根据《国家卫生计生委办公厅关于鱼肝油相关问题的复函》认定不属于普通食品。 鱼肝油不能天天吃，吃多会中毒 鱼肝油的主要成分是维生素A和维生素D。我国市面上绝大多数鱼肝油、维生素AD滴剂的剂量都在安全范围以内，消费者根据鱼肝油产品上标签或说明书食用是安全的。 鱼肝油的最高安全剂量 美国国家医学研究所糕暖认为，0-3岁的婴幼儿维生素A每日摄入量2000IU；维生素D每日摄入量0-6个月1000IU、6-12个月1500IU、1-3岁2500IU、成人4000IU以内都是安全的。