3-6岁的幼儿，处在身体发育与智能增长的关键期，鱼含有呈辉丰富的钙、蛋白质与微量元素，不仅崇垃丛促使孩子长高，而且补脑，当然是幼儿不可缺少的食物啦。那么，呢？ 一、大鱼要放醋煮烂 幼儿吃鱼怕刺。大鱼不仅有主刺，而且有小刺，如果不煮烂，吃起来就危险。俗话说：“千煮豆腐万煮鱼”，就是说鱼要高温煮熟。待鱼快要煮七八成熟时，可以放入一小勺醋，那样煮好的鱼就会肉刺分家，可以将刺完整地抽出来。幼儿只吃鱼，当然就不会有危险啰！ 二、小鱼要和面油炸 小鱼都是细刺，如果把小鱼和面油炸，待炸酥后，让幼儿细嚼慢咽一起吞下去，可是一点都不浪费喔。这样吃鱼，可以峡称补充天然钙，有助于孩子长高哦。 三、口味要常换常新 鱼类品种丰富，不同的鱼营养价值不同，口感风味也不同。经常变换鱼的品种，做出不同风味的鱼，幼儿会百吃不厌喔。 鱼鲜美可口，健身补脑，幼儿爱吃。但是，鱼肉美刺多，容易伤喉，较不安全。只要家长多留心，多想办法使鱼肉刺分离，并教给幼儿安全的吃鱼方法，幼儿吃鱼不再是难题！