不管什么颜色的葡萄，其果肉的颜色都是差不多一样的，而刚压榨出来的汁液颜色，就都是和果肉色刺团铜一样的，也就是略带青色的透明葡萄纪它汁。 在压榨之后的酿造浸皮过程中，葡萄皮的色素才会逐渐融入汁液中，使汁液颜色变得浅它越来越深。