糖精钠，实际就是大家所说的“糖精”震梨（一种甜味剂）——此化学物常在一些面包、加工厂或抽阶店中用于“代替糖”来用，就是有甜味，——如果确定是对“糖精钠”过敏，那么在外买面包、或一些食物时，需要注意一高惑索下即可。毕竟此化学物不是很常用。