你好！ 一般主张8-12个月是完全断乳的适当时期。婴儿10个月后母乳的量和营养成分，不能满足其生长需要，应逐渐添加其他辅食，从小量开始，由稀到稠，由细到粗，由一种到多种，由流质—半流质—软食，最后辅食转为主食。让婴儿逐渐习惯吃各种辅食，胃肠道也有了消化母乳以外食物的能力。断...奶应采公元取渐进式，即第一天给婴儿减少一次母乳，以后第隔3天减少一次，并逐渐添加其他食物。一般婴儿1岁可完全断奶。断奶时婴儿的身体必须健康，如果生病应等疾病痊愈后再逐渐断奶。 断奶期间妈妈应给宝宝极大的关心，和宝宝玩游戏 ，逗宝宝开心，不可在乳头上涂辣椒或此药水等方法吓唬宝宝，也不要宝宝到别处去，因为这样不利于宝宝的心理发展。如果宝宝是比较依赖母乳的要采取逐步的断奶方法，因为刚减奶的时候，宝宝对妈妈的乳汁会非常依恋，所以减奶时最好从白天喂的那顿奶开始。白天有很多吸引宝宝的事情，他们不会特别在意妈妈，但早晨和晚上宝宝却会特别依恋妈妈。在断奶过程中妈妈态度要坚决，不要因为宝宝哭闹而心软，终止断奶计划。在准备断奶时，要充分发挥爸爸的作用，提前减少宝宝对妈妈的依赖。断奶前，妈妈可有意识地减少与宝宝相处的时间，增加爸爸照料宝宝的时间，这样也对顺利断奶有一定作用。 断奶期一般吃多种混合饮食。主食作为主要成分，最好各类粥，米粉糊或面粉糊，蛋白质是辅助食品，可用植物或动物蛋白，如豆类，乳类，肉类，鱼，蛋等。最好同时采用两种提供蛋白的混合食物，如米粉加鲜鱼，面条加瘦肉米饭，一般人谷物与豆山谷或蛋的比例为2：3：1，含 矿物质及维生素的食物，如青菜泥，碎菜，橘子，苹果等。供给热能不能超过热卡总量的20%-30%，一般宝宝不喜欢 吃过分油腻的食物。烹调时可选用豆油，菜油，花生油，尽量不用动物油脂。 一岁的孩子可以少量吃坚果类的食物，但要注意最好弄碎了给孩子吃。