牛肉馅饺子怎么做才好吃？
匿名用户 2014-05-01 14:06
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饺子好不好吃主要在陷上，原料要配齐，白菜1颗、牛肉糜、蘑菇、虾仁、鸡蛋、葱半把、饺子皮，这些一样不能少，还有调料，酱油、盐糖、鸡精适量、淀粉适量、黄酒、黑胡椒粉，这些也要有，再就是拌陷了，这里也有学问，拌陷时加入油和鸡蛋这样肉馅有湿度而且还嫩，再加入大葱，这样肉馅既鲜又去掉了肉的腥味，然后再加入各种...
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