材料:小面包1只、鸡蛋1个、牛奶100ml、白砂糖1勺、黄油少许、无核葡萄干适量。
制作蛇亲:
1、在牛奶中加入糖,搅拌均匀后,加入打匀的鸡蛋液,继续搅拌。
2、小面包棍切片,两面蘸上液态的黄油。
3、将面包片放入蛋奶液中,用勺子压出气体,撒上葡萄干。
4、蒸锅中放入清水,大火煮开后,放入布丁液,蒸5-6分钟,鸡蛋液凝固即可。
温馨提示俗趋套:
婴儿食用蛋类,可以补糟筛充奶类中铁的匮乏。蛋中的磷很丰富,但钙相对不足,所以,将奶类与鸡蛋共同喂养婴儿,就可以做到营养互补。