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炒熟过的馅味道是会比较好，也比较容易入味,但是如果饺子皮比较厚的话，煮久了容易老化，我们家医源包饺则沃子是不把馅料炒熟的，蒸倘务也非常好吃。
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我觉得还是生肉直接煮出来会比较好吃.呵呵 仅供参考
原来我家的阿姨包韭菜肉的，就先把肉馅炒一下，结果包出来的味都不鲜了，原来我才知道她给炒了，我觉得还是生肉馅包出来的好吃，别炒。
炒熟过的馅味道是会比较好，也比较容易入味,但是如果饺子皮比较厚的话，煮久了容易老化，我们家医源包饺则沃子是不把馅料炒熟的，蒸倘务也非常好吃。
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原来我家的阿姨包韭菜肉的，就先把肉馅炒一下，结果包出来的味都不鲜了，原来我才知道她给炒了，我觉得还是生肉馅包出来的好吃，别炒。