高血钾可以吃生姜食物要易消化吸收，营养丰富；宜多吃具有抗菌作用的食物，如猪肝、蛋黄、 鱼肝油 、胡萝卜、韭菜、南瓜、杏等。慎食肥甘油腻之品肥肉、饴糖、牛奶及甘甜等食物；忌食烟、酒；忌吃辛辣刺激的食物；注意休息，避免劳累过度。生姜特有的“姜辣素”能刺激胃肠黏膜，使胃肠道充血，消化能力增强，能有效地治疗...吃寒凉食物过多而引起的腹胀、腹痛、 腹泻 、 呕吐 等。

高血钾可以吃海带吃一些含钾低的食物，避免含钾高的食物摄入。含钾很低的食物：藕粉中不含钾;菱粉、水面筋、千张、粉皮、凉粉、鸡蛋、鸭蛋、松花蛋、南瓜、海参(水发)等，每百克含钾量在100毫克以下。 含钾较低的食物：米、面粉、苡米、豆浆、 豆腐 、 牛奶 、猪舌条、猪心、猪肝、猪肚、河虾、带鱼、墨鱼、瓠子...、柿子椒、洋葱、冬瓜、丝瓜、绿豆芽、芹菜、番茄、 萝卜 、大白菜、油菜、包心菜、蒜苗、茄子、胡萝卜、黄瓜、西瓜、葡萄、苹果、梨、草莓、柿子、猕猴桃、柑橘等，每百克中含钾量在110～250毫克之间。

高血钾不宜多吃土豆高血钾建议饮食上多吃清淡，适量土豆是可以吃的，土豆富含淀粉、果胶、蛋白质、钾、柠檬酸、 维生素 B、C食物纤维。常食土豆强身健体，土豆中的 维生素C ，不仅对脑细胞具有保健作用，而且还能降低血中 胆固醇 ，使血管具有弹性，防止动脉硬化。