阿胶的功效与作用及食用方法

匿名用户    2012-05-23 13:01    

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阿胶吃多了也不好,有燥热的作用、推荐使用我们全国独家生产的阿胶珠,已申请专利,经过厂家生产,精细化加工。祛除了阿胶的燥热效果,另外还有其他效果,对人体都有很大的好处,可以咨询我QQ310657423详细给你介绍

匿名用户    2012-12-12 10:20

补血滋阴,润燥,止血。用于血虚萎黄,眩晕心悸,心烦不眠,肺燥咳嗽。 将阿胶粉碎成细粉状,或者直接购买阿胶原粉,每次取阿胶粉一匙(8~10克)放入杯中,依个人口味,加入热牛奶、豆浆等(80℃以上)边加边搅拌,使阿胶粉充分溶化后服用,口感香甜绵软,回味悠久。 阿胶膏制作方法:取阿胶一盒(125克、250...克、500克),打开包装,取一板铝箔包装的阿胶(2块),不要打开铝箔,将铝箔放在掌心(透明面对着掌心)用力拍在硬物上,将拍碎的阿胶倒入白瓷碗或微波炉专用器皿中,加适量冰糖或炼乳、水根据阿胶的量加入,125克阿胶加水约120克;250克阿胶加水约250克,500克阿胶加水约500克,置于微波炉中。调火力至中档,6分钟后,打开炉门,冰糖、阿胶已全部溶化,取出搅拌均匀后再放入微波炉,火力中档再继续加热6分钟。取出放凉,溶液成果冻状,冰箱存放。每晚临睡前取1—2勺置口杯中,加开水或热牛奶100ml,搅拌至完全溶解后服下。 阿胶固元膏制作: 原料:阿胶250克(冬季可用500克),黑芝麻500克,核桃仁500克,红枣500克,冰糖250克,黄酒1000克。 做法: (1)阿胶打粉;黑芝麻炒干,粉碎;核桃仁绞碎;红枣去核,绞碎;冰糖粉碎。 (2)将5种食品倒入大盆搅拌均匀,然后放入黄酒1000克(小孩可加酒味较淡的料酒),拌匀。放入大锅,隔水蒸。先用大火蒸15分钟,再用小火蒸一个半小时,蒸透即可。 (3)放凉,装入干燥的大瓶。冷藏。注意:舀着吃的时候,勺子不能沾水,补品沾水易发霉。 用法: 病后虚弱者,一日2次,一次一勺;治疗妇科病者,一日2次,一次一勺;男士降血压、降血脂,治疗痛风的,一日1次或2次,一次一勺;只用来保健的,每早一勺即可;睡眠不佳者,泡脚后可吃一勺;小孩要在临睡前吃,半勺即可。用后上火者,减量或隔天吃一次;拉稀者,常服生姜就可没事。 加减变化: 糖尿病人可去掉冰糖,加入1-2两枸杞子;便秘严重者,可加1-2两松子仁;气虚,怕冷者可加2-3两桂圆;失眠严重者,可加1-2两酸枣仁。 膨化食用:用微波炉将阿胶膨化,可得到酥香可口的阿胶珠,直接放口中含化,纯香持久,效果如意。方法如下:先将蛤粉均匀地放入微波炉的载物盘上,约0.5厘米厚,然后将破碎成黄豆粒大小的阿胶丁相互间隔0.5厘米,撒在蛤粉上面,关好微波门,启动按键,设定火力10乘,定时3分钟即可。 阿胶羹:取阿胶250克,砸碎。放入带盖的汤盆或瓷碗中,加黄酒250克,浸泡1-2天,至泡软。取冰糖200克,加水250ml化成冰糖水,倒入泡软的阿胶中,加盖。置盛胶容器于普通锅或电饭煲内,水浴蒸1-2小时至完全溶化。将炒香的黑芝麻、核桃仁放入继续蒸1小时,搅拌,成羹状。取出容器,放冷,冰箱存放。每天早晚各服一匙,温开水冲服。

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己晓露_OvJT    2012-05-24 15:10

阿胶有五大功效:补血养血、美容养颜、提高免疫力、延缓衰老、强筋健骨。 阿胶的使用方法很多,最简单的就是去直营店打成粉冲热水、牛奶、豆浆,炖鸡,熬粥煲汤,加工成固元膏都可以。

匿名用户    2012-05-24 09:44

滋阴补血,安胎。 治血虚,虚劳咳嗽,吐血,衄血、便血,妇女月经不调,崩中,胎漏。 ①《本经》:主心腹内崩,劳极洒洒如疟状,腰腹痛,四肢酸疼,女子下血。 安胎。 久服益气。 ②《别录》:丈夫小腹痛,虚劳羸瘦,阴气不足,脚酸不能久立,养肝气。 ③《药性论》:主坚筋骨,益气止痢。 ④《千金·食治》:治大风...。 ⑤孟诜:治一切风毒骨节痛,呻吟不止者,消和洒服。 ⑥《日华子本草》:治一切风,并鼻洪、吐血、肠风、血痢及崩中带下。 ⑦《纲目》:疗吐血、衄血、血淋、尿血,肠风,下痢。 女人血痛、血枯、经水不调,无子,崩中,带下,胎前产后诸疾。 男女一切风病,骨节疼痛,水气浮肿,虚劳咳嗽喘急,肺痿唾脓血,及痈疽肿毒。 和血滋阴,除风润燥,化痰清肺,利小便,调大肠。 ⑧《纲目拾遗》:治内伤腰痛,强力伸筋,添精固肾。 【用法与用量】内服:黄酒或开水烊化,1.5~3钱;煎汤或入丸、散。 【宜忌】脾胃虚弱者慎服。 ①《本草经集注》:得火良,畏大黄。 ②《药性论》:薯蓣为之使。 ③《本草经疏》:性粘腻,胃弱作呕吐者勿服;脾胃虚,食不消者亦忌之。 ④《本草汇言》:胃弱呕吐有寒痰留饮者当忌之。 ⑤《本草备要》:泻者忌用。 wangshubin365 2009-02-23 15:14:47 中医学认为,阿胶性味甘、平,有滋阴补血、安胎的功效。据研究,阿胶含有多种蛋白质、氨基酸、钙等,对缺血性动物的红细胞、血红蛋白及红细胞压积有显著的促进作用。能改善血钙平衡,促进红细胞的生成。此外,阿胶还能对骨髓细胞的功能有显著的促进作用。能显著性地升高白细胞的数目、升高血压,防止失血性休克。 一般来说,阿胶是针对人们体质、病证而应用的。只要属于血虚阴亏,无论冷热天气,一年四季都可以服用。由于夏天炎热,人们很少服用补品,故阿胶一类补品也很少采用。其实服用阿胶的关键在于掌握好阿胶的适应症及服用方法,只要掌握住这一关键点,即使是炎热的暑天,也是完全可以放心服用的。有些人因为夏天消化功能不佳,胃口不好,这时可以选用阿胶(液体),或选择阿胶制剂,如阿胶补血颗粒、复方阿胶颗粒、复方阿胶胶囊、阿胶软胶囊等。有一阿胶吃法,采取阿胶与绿豆一并煲汤喝,是特别适宜于夏季采用的服用阿胶方法。制作时,取洗净加水浸透的绿豆放锅中,加水炖至豆熟,将阿胶砸碎放入,并加适量冰糖,不住手搅动,至阿胶完全化开,住火放凉,作冷饮吃下。夏日食之,既能清凉去火,又可滋阴润燥,滋补强身。 1)阿胶属于滋补品,性偏于粘腻,对于消化不佳者,服用时要特别注意,避免影响消化吸收。 2)如冬令进补需熬制膏滋药滋补祛病,阿胶作为基质使用,配方中要注意配合使用理气健胃药。 1.阿胶作汤剂时,宜热饮,不要凉服。 2.阿胶作膏剂时,宜用沸水化开食用。 3.阿胶作丸剂时,用温酒或温开水送下。 3)宜在空腹时服用阿胶,服用后不要马上吃冷饮冷食,不要吃不易消化的东西。要掌握好阿胶的服用剂量,也可防止服用阿胶所引起的碍胃。用量可以根据不同情况区别对待,一般每日量以3--9克为宜。 4)以下给你介绍几则东阿阿胶的经典食用方法: 1.牛奶冲服。 将阿胶粉碎成细粉状,每次取3克置于牛奶杯中,边加入边搅拌,使阿胶粉充分溶于牛奶中,温服,口感香甜绵软,回味悠久。 目前,市场上有速溶性“阿胶饮宝”颗粒,是用阿胶配以牛奶、巧克力、可可粉、甜味剂精制而成,属保健食品。 2.膨化食用。 用微波炉进行阿胶膨化,得到酥香可口的阿胶珠,直接口中含化,纯香持久,效果满意,方法如下: 先将蛤粉均匀地放入微波炉的载物盘上约0.5厘米厚,然后将破碎成黄豆大小的阿胶丁相互间隔0.5厘米撒到蛤粉上面,按动微波启动键,设定火力为大火,定时3分钟即可。 3.阿胶黄酒。 阿胶250克,黄酒30毫升置锅内,隔水加盖蒸约2--3小时,待其全部溶化后取出即可。每日1--2次,每次服两匙,此法适用于一般血虚症。 4.芝麻、核桃阿胶膏。 阿胶150克,砸碎,黄酒350毫升,浸泡一周。待阿胶呈海绵状,略加水炖化,加入黑芝麻、核桃仁适量,加上冰糖250克,蒸1小时,不断搅拌,冷却即成冻膏。每天早、晚各1--2匙,温开水冲服。此法对患腰酸怕冷、耳鸣和阴虚或肾亏等症有特效。 5.人参、桂圆阿胶膏。 阿胶150克,黄酒350毫升,浸泡呈海绵状,略加水炖化,加入适量人参煎液或人参粉,配入桂圆肉拌匀,加冰糖蒸1小时许。冷却成冻膏,每天早、晚各1--2匙服用。适用于气虚疲乏无力,兼有心悸畏寒等症。 6.蜂蜜鸡蛋阿胶膏。 将阿胶、蜂蜜、鸡蛋配合服用,东阿阿胶适量炖化,加入鸡蛋1个,蜂蜜1匙,每日空腹服1次,对于虚疲咳嗽症疗效较好; 7.炖烊服用。 具体可分为下面四个步骤进行: ①将碎阿胶放汤盆中,加黄酒适量浸泡12小时; ②取冰糖适量,加水化成冰糖水,滤去渣后倒入泡软的阿胶中; ③将盛阿胶的容器放锅中,隔水蒸1—2小时; ④取出放凉后服用。 wudidapila 2009-02-23 15:18:31 药用】本品为驴皮熬制成的胶块。 【性味与归经】甘,平。入肺、肝、肾经。 【功效】补血止血,滋阴润肺。 【临床应用】 1. 用于血虚萎黄,眩晕,心悸等症。 阿胶补血作用较佳,为治血虚的要药,常配伍当归、党参、黄耆等同用。 2. 用于虚劳咯血、吐血、便血、尿血、崩漏等症。 阿胶善于止血,对一切失血之症,均可应用,然以咯血、便血、崩漏等用之较为适宜。对出血而出现的血虚症候,应用阿胶既能止血,又能补血,有标本兼顾之效。临床上用于止血,常与生地黄、蒲黄、藕节等同用。 3. 用于热病伤阴,虚烦不眠等症。 本品能滋阴而润燥,对热病伤阴,内风欲动,常配合钩藤、牡蛎等同用;对阴亏火炽、虚烦不眠,常配合白芍、黄连等同用。此 外,本品又可用于阴虚咳嗽、咯血,常与麦冬、沙参、马兜铃等配伍,有养阴润肺止血的功效。

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匿名用户    2012-05-23 22:41

功能:补血;止血;滋阴;润燥。 主治:血虚证;虚劳咯血;吐血;尿血;便血;血痢;妊娠下血;崩漏;阴虚心烦失眠;肺虚澡咳;虚风内动之痉厥抽搐。 用法用量:内服:烊化兑服,5-10g;炒阿胶可入汤剂或丸、散。滋阴补血多生用,清肺化痰蛤粉炒,止血蒲黄炒。

匿名用户    2012-05-23 13:05