问题分析： 醋蛋是酸性的.醋蛋液提供的营养物质,有助于机体内的细胞再生,分裂,软化血管,增进血液循环,有利于体内基础代谢和物质代谢的正常运行,增强免疫力和抗体效应.它的重要作用是扶正固体,增强体质,有利于抗病,因而无形显示出保健与治病作用.可以认为醋蛋液是减缓衰老,延年益寿的保健饮料. 意见建议：... 不能。它具有供营养,助消化,促吸收,清热解毒,活血化淤,化痰祛湿,舒筋活络,杀菌等作用.

酸性食物通常含有丰富的 蛋白质 、脂肪和糖类。按照这一判断方法，醋蛋液应该属于酸性食物。鉴于患者的情况，建议到医院复查了解病情的回复情况， 药物治疗 方面建议在医生的指导下进行，不建议自行的用药，以免引起危险。希望我的回答给您带来帮助，祝您健康。

应该说肉类属于酸性物质而蔬菜、水果属于碱性物质意见建议:建议你少吃肉，而肉又分为红肉和白肉，例如：猪、牛、羊属于红肉应该少吃而禽类、水产品的肉含蛋白质较高属于白肉可以多吃一些。但不管怎么样不挑食是最重要的。