提升免疫力的法宝——牛 初乳 对于年轻的父母来说，孩子多病，是令人既担心又无奈的事。吃了很多滋补品和营养品，还是弱不禁风，打针吃药已经成了这些孩子的家常便饭。于是一句“再也不用打针了”的牛初乳广告词牵动了无数父母的心。素有纯天然健康“白金食品”之称的牛初乳究竟有何神奇之处呢？ 什么是牛初乳 牛初乳是指乳牛产犊后3天内所分泌的乳汁。这些乳汁是母牛为了提供给牛犊在新生环境下，可以抗外来病毒及细菌而合成的，它富含在体内自然合成的天然抗体。它除了含有丰富的优质 蛋白质 、维生素和矿物质等营养成分外，还富含免疫球蛋白（主要为IgG抗体）、生长因子等活性功能组分，能攻击侵入人体的致病原，抑制病菌繁殖，是一种能增强人体免疫力、促进组织生长的蛋裁健康功能性食品。 牛初乳神奇之处在于能增强自身免疫功能，减少对抗生素的依赖性，也不会产生任何副作用，在任何时候均可有效保护身体的健康，早被外国科学家描述为“大自然赐给人类的真正白金食品”。于2000年更被食品科技协会（IFT）列为21世纪最佳发展前景的非草药类天然健康食品。 婴幼儿适合补充牛初乳 ，父母可以适当选择给孩子喝牛初乳，如生命阳光牛初乳。牛初乳能够增强人的免疫能力，达到防病、抗病的功效。由于人体需要持续补充免疫球蛋白的衰耗，而牛初乳含丰富的IgG抗体，适合各个年龄阶层人士食用，尤其是婴幼儿。 婴幼儿由于免疫系统发育尚未成熟，所以需要借助外力提高免疫能力。医学研究指出，初乳IgG是唯一能通过胎盘传给胎儿的抗体。母亲在孕期通过胎盘及在 哺乳期 通过乳汁使婴儿得到最初的抗感染力，但这种抗体将在婴儿出生后六个月内逐渐耗尽。之后婴儿会出现免疫力断层，抵抗力差的情况，直至12岁左右其自身免疫系统蛋白来提高免疫力、预防感染、增强体质、助长发育。牛初乳除了IgG外，还富含乳铁蛋白、乳清蛋白等免疫物质，还有大量的生长因子和乳钙，可以促进婴幼儿骨骼生长，帮助身体机能健康发育。对于婴幼儿，牛初乳还有以下功能： 1、预防龋齿：牛初乳中含有的“抗变异链球菌抗体”可有效预防龋齿的发生。 2、促进生长发育：牛初乳能提供丰富的维生素（特别是孩子最易缺乏的B族维生素含量特别丰富）、蛋白质、矿物质及其它营养素，并含有多种与生长发育有关的生长因子。经常摄入牛初乳能促进孩子脑部发育，帮助骨骼及牙齿生长，预防贫血和生长迟耀最菠缓，对确保孩子的健康成长相当有益。 3、纠正厌食：牛初乳中的生物活性调节肽、微量元素载体蛋白及生长因子等可不断作用于丘脑中的摄食中枢，调节正常食欲，一般服用1—3个月可有效纠正厌食。而且，牛初乳为营养丰富的易消化吸收的高级补品，可补充长期厌食或节食引起的体内营养匮乏，迅速调整典医人体机能。（另外，对于食欲过旺者，初乳又能够抑制食欲！） 4、增强抗病能力：儿童发育未成熟，其支气管、胃肠道及免疫系统等都比较薄弱，容易发生感染。牛初乳含有丰富的免疫球蛋白，可中和、清除肠道致病细菌，促进有益细菌生长，预防肠道疾病发生；同时免疫球蛋白、消炎因子、巨噬细胞等免疫物质能增强抵抗力，减少感冒、肺炎、腹泻等疾病的几率