目前，大多数人都吃精白米、精白面。从口味上来说，精白米、面比粗粮可口，但从营养上来说，粗粮的营养价值要比精米、精面高很多。稻米和小录某麦的营养成分大部分胚芽、糠麸和米的表面部分，加工越精细，营养素的损失越大，其次粗粮中含有大量纤维素，可以预防 便秘 和肠道肿瘤。因此，不应长时间给宝宝吃精米、精逼助然面，一些杂粮如玉米、小米、高粱等，其蛋白质质量不高，但含有较多胡萝卜素，B族 维生素 ，多种矿物质和纤维素，所以宝宝的饮食应粗、细搭配，不仅利于尺涌宝宝 生长发育 和健康，时常变换口味，避免 偏食 。