多吃富含纤维素的菜，纤维素虽然不能被人体吸收，但逝沃具有良好的清理肠道的作用，因此成为营养学家推荐的六大营养素之一！ 含纤维素最多的是：菌类（干）其中松蘑的纤维素含量接近50%，潜恨30%以上的按照从多到少的排列为：发菜、香编唤脚菇、银耳、木耳。此外，紫菜的纤维素含量也较高，达到20% 蔬菜类：笋类的含量最高，笋干的纤维素含量达到30-40%，辣椒超过40%。其余含纤维素较多的有：蕨菜、菜花、菠菜、南瓜、白菜、油菜 水果：含量最多的是红果干，纤维素含量接近50%，其次有桑椹干、樱桃、酸枣、黑枣、大枣、小枣、石榴、苹果、鸭梨。