活动目标: 1、 认识秋天的各种蔬菜,了解不同的蔬菜吃不同的部位。 2、 通过做一做、尝一尝,体验蔬菜不同的味道。 活动准备: 1、芹菜、萝卜、胡萝卜、黄瓜、青菜、葱、花菜、西红柿等蔬菜 2、用五个篮子分别行菠表示吃根、吃茎、吃叶、吃花、吃果。 活动过程: 一、 谈话 1、秋天有些什么蔬菜呀? 2、今天这里有许多蔬菜,你们都认识吗? 二、 找一找 1、分别找一找蔬菜的哪个部位可以吃,如萝卜吃根,卷心菜吃叶,西红柿吃果实,花菜吃花,芹菜吃茎(叶)。 2、请幼儿将蔬菜放在相应的篮子里。 三、做一做 1、对蔬菜进行简单加工后,拌如色拉酱,让幼儿品尝,边品尝边交流:我吃的是什么蔬菜?是蔬菜的哪个部位。 活动名称:蔬菜真好吃 活动目标: 1、了解不同的食物有不同的营养。 2、 养成不挑食的好习惯。 活动准备: 各种荤菜、素菜、豆制品、米饭、水果、牛奶的图片和盘子若干布置在货架上 活动过程: 一、认识各种菜的名称 1、幼儿参观“货架”。 2、提问:你认识这些东西吗? 3、有什么东西不认识的可以问问你的好朋友,或请其他朋友帮帮你。 二、 交流日常生活中的饮食内容: 1、教师提问,幼儿回忆:在这些食物中,你最喜欢吃什么?为什么? 2、除了吃刚才你看到的食物外,平时你还吃什么?吃得最多的是什么? 3、你觉得什么东西最有营养? 4、请幼儿回忆生活中早餐、午餐和晚餐中的各类食物:平时你的早餐、午餐和晚餐吃的东西一样吗?为什么不一样? 5、教师总结一凡荒裁日三餐的合理搭配。 三、幼儿操作 1、分六组,每组自选食物,搭配一份午餐。 2、相互介绍,共同讨论如何进行合理地配餐。 3、师生一起评析幼儿的配餐情况。 4、幼儿调整配餐。 活动内容:菜地里的歌 活动目标: 1、 理解诗歌的内容,掌握各种蔬菜的基本特征。 2、 按幼儿的生活经验进行续编。 活动准备:图片 录音 活动过程: 一、 谈话 1、你们看到菜地里有些什么蔬菜? 2、它们是什么样子的? 二、欣赏儿歌 1、 幼儿完整欣赏儿歌,初步理解儿歌的内悠宰容。