你好，这种情况有可能是发酵失败。原因比较多唤叹评，一是酵母粉过期丧失活性，二是溶解酵母时的水温过高将酵母菌杀死丧失活性，三是发训助酵温堡豆度不合适造成面团发酵不理想，四是发酵时间不足等。具体需要根据以上情况科学调整一下即可。