病情分析： 您好，接种乙肝疫苗三针不一定能产生抗体，如产生抗体，抗体量也可以随着时间变化。 指导意见： 1.幼儿园饮食餐具应该是经过消毒，每个小朋友都有自己的餐具，一般不会因为口腔溃疡感染传染病，不用过于担心。 2.建议到医院加测乙肝抗体状况，如果没有抗体，要重新接种乙肝疫苗。