根据肿瘤疾病的寒热表现及患者自身阴阳盛衰，辨证施膳，从组方、筛方到实验，制定出各种抗癌药膳，如肝癌血虚药膳、肺癌气虚药膳等，阶愚剪其优势主要体现在：①亦食亦治;②疗效确切;③无不良反应;④应用广泛;⑤原料充足;⑥制作方便;⑦便于久服。 (一)胃癌晚期患者常用偏方： 治疗癌症晚期偏方1、黄药子炖母鸡 【组成】黄药子10g，黄母鸡1只。 【制法】先将黄药子去除杂质、洗净，晒干或烘干，切成片，装入纱布袋中，扎紧袋口，备用。再将母鸡宰杀，去除毛，去内脏，洗净后，入沸水锅中焯透，捞出，用清水冲洗。而后，将母鸡与黄药子药袋同放入煨炖的砂锅内，加水足量(以浸没母鸡为度)，大火煮沸，烹入料酒，改用小火煨炖1小时;待母鸡肉熟烂，取出药袋，滤尽药渣，加葱花、姜末，继续用小火煨炖至鸡肉酥烂，加精盐、味精、五香粉，拌匀，淋入香油即成。 【用法】佐餐当菜，吃鸡肉，饮汤汁，随意服食，当日吃完。 【功效】软坚散结、解毒抗癌，主治胃癌、食管癌等消化系统癌症和甲状腺肿瘤。 2、柴胡薏米粥 【组成】柴胡9g，白芍9g，木瓜12g，白术18g，薏米30g，调料适量。 【制法】前四味煎汤，脂怠去渣后加薏米、调料煮粥食。 【用法】早晚分食。 【功效】疏肝理气、和胃抗癌，主治肝胃不和型胃癌。 (二)食道癌患者晚期常用偏方 1、威灵仙龙眼肉羹 【组成】威灵仙30g，龙眼肉30g，薏苡仁50g。 【制法】先将威灵仙洗净，晾干后切成片，放入砂锅，加水浸泡片刻，浓煎2次，每次40分钟，合并2次滤汁，备用。将龙眼肉、薏苡仁分别洗净，一同放入砂锅，加水适量，大火煮沸，改用小火煨煮30分钟，兑挤葛入威灵仙煎汁，继续用小火煨煮薏苡仁熟烂如酥，汤汁稠黏成羹。 【用法】早晚2次分服，饮羹糊，嚼食薏苡仁、龙眼肉。 【功效】抗癌，通络，止痛。主治各型食道癌及其他消化道癌瘤等多种癌症。 2、苏 蜜 饮 【组成】苏梗60g，白蜜、姜汁各500ml。 【制法】将苏梗洗净，入锅，加水适量，煎煮15分钟，去渣取汁，加入姜汁，待药汁转温后兑入蜂蜜即成。 【用法】上下午分食。 【功效】理气降逆，润燥止呕。主治气滞型食道癌噎嗝呕吐、饮食难下等症。 (三)大肠癌晚期治疗偏方 1、槐 花 饮 【组成】陈槐花10g，粳米30g，红糖适量。 【制法】先煮米取米汤，将槐花末调入米汤中。 【用法】每日放入红糖适量调服。 【功效】清热凉血、止血。主治湿热蕴结型大肠癌便血。 2、当归桃仁粥 【组成】当归30g，桃仁10g，粳米100g，冰糖适量。 【制法】将当归、桃仁洗净，微火煎煮30分钟，去渣、留汁，备用。粳米淘洗干净，加水适量，和药汁同入锅中，煮成稠粥，加冰糖适量，待冰糖溶化后即成。 【用法】早晚分食。 【功效】活血化瘀，解毒抗癌。主治瘀毒内阻型大肠癌。