可以吃 材料 排骨，糯米，五香凡导料，生抽，盐 做法 1.糯米洗净搁佳，在清水中浸泡一个小时，然后沥干水份，拌上生抽和少量五香粉，拌均匀，使其入味。 2.排骨洗净，用干净纱布抹去表面水份，也拌上生抽，少量盐，以及五香粉（切记拌均匀），腌一个小时以上。 3.把腌好的排骨装入大碗底部，上层覆盖上拌行勒训好料的糯米，入蒸锅大火蒸一个小时，即可。 4.吃时把下层的排骨和上层的糯米翻转和匀，让糯米吃透排骨蒸出的汤汁，味道极其鲜美。