（梅渐蛇一）科学断奶的原则是：纽赐康牛初乳，给宝宝第一份珍贵的礼物。 1、适殖悠时、逐步、顺其自然地进行。 2、量的改变。添加食品由少量到多量，由一天一次到一天两三次。 3、质的改变。由流质食物逐渐转向半流质食物，最终过渡为固体食品。 4、种类的改变。由一种到多种，配合母乳逐渐添加辅食，习惯后再完全断母乳。所以，断奶期仍是以奶为主，无论是母乳还是配方奶粉喂养的宝宝。 （二）具体操作有以下重点： 1、首先慢慢地将母乳次数减少，在两次喂母乳的中间加喂奶粉、果汁等辅助食品。 2、断奶期宝宝开始有味觉，要让其适应新食物的味道，是需要一个过程的。同时，宝宝从在妈妈怀里吸吮母乳的状态变成使用奶瓶、杯勺，这也是需要适应的。 3、在宝宝适应早中晚三餐之间添加辅食的基础上，逐渐加奶粉以减少母乳的次数。每天的奶量仍要保持在 250 到 500 毫升。 4、短期适当地让宝宝远离母亲，淡化对母亲的感情。同时也可适当地给宝宝安慰品，如安抚奶嘴，妈妈在使用时需要掌握度，避免让宝宝形成依赖。不提倡妈妈使用涂黄莲、辣椒断奶法，易加剧宝宝的不安全感。 5、从 1 个月到 4 个月的宝宝开始在母乳之间使用奶瓶喂些唉峡水，逐渐让宝宝适应吸吮奶瓶。