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叶阶菠菜比较容易腐烂，腐烂的叶菜会积聚比较多的亚硝酸盐。因为部分的叶类蔬菜中含有较脂告裁多的硝酸盐兔凡类，熟后如果放置的时间过久，在细菌的分解作用下，硝酸盐便会还原成亚硝酸盐。所以，一般不建议吃隔夜的叶菜。
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家长您好看是什么菜了，但是按照正常的来讲不应该吃剩饭菜，因为剩饭菜隔夜后虽然没有什么特殊的味道，但是其本质是有变质的，家长可能看不出来，但是长期吃剩饭菜确实会影响身体健康；偶尔一次两次没什么关系，建议家长当天的饭菜当天吃完或者就算吃不完，下次吃的时候一定要加热，沸腾后再吃。
我是吃的哦，把它放冰箱里面就可以了啊。第二天热一下就好了，丢了好浪费哦，
冬天的时候有的时候会吃的，如果是夏天的话就倒掉的，第二在会变质的