只用白糖、香醋、鸡蛋、奶粉做蛋糕
匿名用户 2014-10-24 16:21
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材料: 全蛋3个,细砂糖, 5克 低筋面粉70克(没有的满吊低粉的话可以用54克中粉+16克玉米淀粉)奶粉8克, 水10克植物油20克 做法 1.、全蛋加入细砂糖高速打发,再低速把泡沬打细。减尺 2、将粉分两三次洒入,用手持搅拌器旋转轻拌,再沿盆边慢慢滑入混合好的水和植物油,用刮刀搅拌均匀(要保证切实拌匀,不垃搂扬要有粉粒) 3. 搅拌均匀后的面糊倒入模型中,轻敲几下后送进烤箱,180度烘烤约35分(根据各人的烤箱调整。)
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可以么