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3-6岁宝宝补锌食谱,汤/汁,菜,主食,点心都有,可以做给宝宝吃此年龄段宝宝的锌的日需要量为10毫克。 1、牡蛎汤【原料】鲜牡蛎肉60克,紫菜10克,葱、姜、盐各少许。【制作方法】 (1)鲜牡蛎肉洗净,切小片。 (2)紫菜清洗后放入大碗中,加清汤、牡蛎肉片、葱花、细姜丝,放入蒸锅蒸30分钟。(3;)取出加入少量精盐即可。3-6岁宝宝补锌食谱,汤/汁,菜,主食,点心都有,可以做给宝宝吃此年龄段宝宝的锌的日需要量为10毫克。(一)汤\汁1、牡蛎汤【原料】鲜牡蛎肉60克,紫菜10克,葱、姜、盐各少许。【制作方法】(1)鲜牡蛎司瓦肉洗净,切小片。(2)紫菜清洗后放入大碗中,加清汤、牡蛎肉片、葱花、细姜丝,放入蒸锅蒸30分钟。(3;)取出加入少量精盐即可。【特点】牡蛎提取物有明显抑制血小板聚集的作用,能降低血脂和T×A,有利于胰岛秦分泌和利用;牡蛎中含丰富 微量元素 和糖原,也是补钙的最好食品,同时它含磷很丰富,由于钙被体内吸收时需要磷的帮助,所以有利于钙的吸收;牡蛎还含有维生素B,这是一般食物所缺少的,维生素B中的钴元素是预防巨幼红细胞 贫血 (恶性贫血)所不可缺少的物质,因而牡蛎又具有活跃造血功能的作用;牡蛎险了中所含的 蛋白质 中有多种优良的氨基酸,这些氨基酸有解毒作用,可以除去体内的有毒物质,其中的氨基乙磺酸又有降低血胆固醇的作用。【制作技巧】大孩子吃这个汤的时候,还可以加胡椒粉和绍酒调味。【进补提示】患有急慢性皮肤病、脾胃虚寒、慢性腹泻、便溏的宝宝不宜多吃。2、牛肝枸杞汤【原料】牛肝500克,平菇100克,胡萝卜50克,香菇扬怠涌(鲜)100克,菠菜100克,粉丝30克,枸杞子10克,酱油5克,盐3克,料酒10克。【制作方法】(1)将枸杞子放在瓦罐内,加水,小火煎液,滤渣留汁,备用。(2)将牛肝、平菇、香菇、胡萝卜洗净、切片。 (3)粉丝泡软,切段。 (4)菠菜洗净,备用。 (5)锅内放汤,加胡萝卜片。(6)煮沸后放入平菇、枸杞子汁、酱油、盐、料酒。(7)煮沸后放入牛肝、粉丝、香菇、菠菜,煮熟即成。【特点】补中益气,养心明目,健脾开胃。【制作技巧】有酒味的枸杞子已经变质,不可食用。【进补提示】枸杞子一般不宜和温热性的补品如桂圆、红参、大枣等共同食用。3、蘑菇冬瓜汤【原料】蘑菇(干)80克,冬瓜120克,盐3克。【制作方法】(1)蘑菇洗净,用温水泡至软,切丝。(2)冬瓜去皮、去瓤,切成薄片。(3)冬瓜加水、蘑菇丝同煮,将熟时加盐即成。【特点】清热降糖,补虚利水,清肠消滞。冬瓜含有多种维生素和人体必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。此外,冬瓜还有良好的清热解暑功效,夏季多吃些冬瓜,可解渴、消暑、利尿。【制作技巧】蘑菇干制品可先用温水浸泡半天左右,然后让其在水盆中旋转,以去除沙粒。【进补提示】冬瓜是一种解热利尿比较理想的日常食物,连皮一起煮汤,效果更明显。
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你好。如果你要补锌,食补是最好的方式,最符合机体代谢。食补可吃这些食物:生蚝、牡蛎、鲱鱼、虾皮、紫菜、鱼粉、芝麻、花生、猪肝等。但食补有个缺点:就是补得慢。再加上每个人的肠胃不同,有些甚至是难以补上;如果缺锌比较严重或想快速补锌,则应用锌剂补,这样补锌更及时、全面。用锌制剂补锌时,最好用无副作用吸收...
您好,建议您可以做点海鲜类的食物,牡蛎,虾这些都含有大量的 维生素 锌的。希望我的建议可以帮到您的,祝您身体健康。
尽量避免长期吃精制食品,饮食注意粗细搭配。多吃含锌丰富的食物;如: 牡蛎 、鱿鱼、红色肉类、动物肝脏等。已经缺锌人群必须选择服用补锌制剂含锌丰富的食物:海鲜类、紫菜、蝎子、蛋黄、动物瘦肉、肝脏、奶制品、燕麦片、茶叶、 豆类 、蘑菇、 木耳 、瓜子类、松子、莲子、黑芝麻、杏仁、枣仁、乌梅、芹菜、柿子