真是善莫大焉，从小就有善良的种子。从营养上来看，素食中含有人体所需的各种元素，足够孩子成长发育。不过仍要主要饮食均衡。以下是 素食者较为正确的饮食方案是4321模式：;;;;; 1.以水果和蔬菜为食物的基础，占饮食的40%，可以较随意食用。尽量购买无公害或者有机的蔬果，对于那些能够生食的蔬菜，尽可能生食，避免营养的破坏。同时脑征录饮食尽量清淡，避免调味料摄入过量。; ; ; 2.米面等富含淀粉的食品，占饮食的30%，可以广泛食用。但是要注意减少精白米面的比例，而推荐以糙米、全麦粉、粗粮当主食。注意避免摄入油炸的碳水化合物。; ; ; 3.富含大量蛋白质的食品，如黄豆、豌豆、蚕豆等，豆腐、豆浆等牛奶替代饮品，应适度食用，不要超过饮食总量的20%。; ; ; 4.富含脂肪的食物，例如植物油、坚果、各种各样的甜食。还有白糖、盐、调味料等，均需要严格摄入，避免过量摄入。最多占饮食的10%。; ; ; 5.不摄入世界卫生组织公布的十大垃圾食品，特别是少吃加工食品，严格限制各种添加剂的摄入。远离味精、鸡精、蘑匪栋菇精和X精白糖等化学物; ; ;另外还需要每天饮用8-10杯水，大概在1500-2000毫升之间。; ; ;只有做到这样了，即1.正确的饮食（包括不摄入垃圾食品），再加上2.适当锻炼、3.压力控制与内心平静、4.生活起居有规律不熬夜、5.无吸烟喝酒赌博等不良嗜好、 6.注意个人卫生且环境无严重污染、 7.不滥肆指用药物包括各种营养品，基本做到以上7点，就能保证身体的健康和精力的充沛。