羊奶的优点：优点一：羊奶更易消化吸收。羊奶较牛奶含有更多的α-乳清蛋白，蒸间较少的酪蛋白，其蛋白质在胃中形成的凝块细，更易消化吸收。羊奶的脂肪糟室球只有牛奶的三分之一，又含医趋昌有较多的不饱和脂肪酸，更容易为小肠中的乳糜吸收。 优点二：羊奶可解除大部分牛奶蛋白引起的过敏症。牛奶中的某些蛋白质如α-S1酪蛋白和β-乳球蛋白是目前公认的过敏源。