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老年人脑出血可以吃藕老年人脑出血患者可以食用藕，建议筝们患者清淡饮食。莲藕含铁量较高，常吃可预防缺铁性 贫血 。富含 维抹唉生素C 和膳食纤维，对肝病、 便秘 、糖尿病等虚弱病症颇有裨益。所含有丹宁酸有收缩血管和止血的作用，对淤血、吐血、衄血、尿血、便血者及产妇、血友病人极为适合。可以消暑清热，是良好的祛暑丛梨柿食物。
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老年人 脑出血 可以吃鸭所含B族维生素和 维生素E 较其他肉类多，能有效抵抗 脚气 病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。鸭肉中含有较为丰富的烟酸，鸭肉中的脂肪酸熔点低，易于消化，很适合老年人食用，另外鸭肉中的矿物质含量也很高，可较多提供身体所需营养物质。
老年人脑出血可以吃枣老年人脑出血患者可以食用大枣，建议患者清淡营养饮。红枣富含蛋白质、脂肪、糖类、胡萝卜素、B族 维生素 、维生素C、维生素P以及钙、磷、铁和环磷酸腺苷等营养成分。其中维生素C的含量在果品中名列前茅，有维生素王之美称，具有 补血 养颜治疗 失眠 之功效。
老年人肺心病可以吃灵芝孢子粉灵芝孢子粉具有提高患者机体免疫力，阻延 癌细胞 转移，扶正固本、全面调整、提高人体免疫力、防病治病，是非常适合老年人肺心病患者食用的，建议老年人肺心病患者在饮食上要清淡，注意限制食盐，脂肪的摄入，可以多吃一些 雪梨 等水果。