胃癌。患者胃癌手术后在饮食上，对食物一定要有高要求，即清淡、高 维生素 、高蛋白质，富于营养，易消化。如面条、各种粥、 牛奶 、豆浆、藕粉、鱼、虾仁、瘦肉糜等。经常多吃新鲜水果、蔬菜。胃癌。胃癌患者在胃癌手术后的生活中可适当补充一些铁剂，主要的原因就是患者的胃切除后，胃酸减少或缺乏而影响铁的吸收，导...致 缺铁性贫血 。可食硫酸亚铁、动物肝脏、菠菜等。