引用一位诺贝尔奖获得者的话回答您：“我最重要的东西是在幼儿园里学到的，我学会了很多很多。比如，把自己东西分一半给小伙伴；不是自己的东西不拿；东西要放整齐；做错事要道歉；学习要多思考，仔细观察大自然。”这些有益的东西您如果能给孩子创造这样的社交环境就可以不去幼儿园。

暂不可以，小孩发病开始一般要隔离十四天才可以继续上学。手足口病一般出疹以后三、四天已经没有多大传染性，但这时还不能去幼儿园，还需观察一周，到医院开个复学证明，幼儿园才接收小孩继续上学。

刚开始上幼儿园的孩子，经常会发生呼吸道感染。主要是孩子和病原体接触的机会增多而导致的。但在反复呼吸道感染的过程中，孩子也会建立对常见呼吸道病毒的免疫力。所以孩子一般到4-5岁时，孩子对呼吸道感染的频率就会有明显的降低。

幼儿园好不好要看园长和老师的教育能力和教育理念，不是硬件设备。你因为工作原因，自然不能事事如愿。不过由外公外婆照顾，必须事先好好交流，统一孩子的教养理念和教育方法。