菜包的做法~~

周末的时间比较空闲,想要做点菜包当早点,可是却发现面粉老是发酵不好,要不僵僵的要不酸酸的,里面的馅也拌不好,所以想问问大家知道不知道菜包的做法!谢谢啦!
焦平绿_TPdN    2011-06-07 15:15    

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这个自己 在网上 搜,应该可以找的专业的讲解的。

腾雅美_GgyO   2011-06-07 15:28
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其他回答

用酵母或者发酵粉来发面啊, 冬天 的话需要多发一会,馅料就剁的碎点,就容易拌了。

纳喇雁卉_SoOR    2011-06-07 15:45

去 百度 找啊,里面好多呢,又详细

淡心宜_yhmS    2011-06-07 15:43

发酵的时候 用发酵粉 和温水和面。

京从灵_G0Eu    2011-06-07 15:41

还是 在网上 找吧,网上更齐全

娄佳晨_BHMS    2011-06-07 15:32