儿童缺锌可通过以下四种食疗方法弥补： 1，吃三豆粥 　　凡侨取绿豆、黑豆和赤豆适量，加少许米洗净后同煮，煮烂后加入甜味或咸味便成。 2，吃猪胰泥 　　将猪胰脏洗净切开后，用刀转刮成泥状，再加入少量油，盐，生粉和味精等调味品拌和，蒸熟即可食用。 3，吃果子糊 　　将栗子肉研成粉末，用栗子粉适量加水及及糖，或加入少叹吴许米粒煮成稀糊状即可。 4，吃苹果泥，喝苹果汁 　　行训今将苹果用水洗净削皮，再用汤匙轻轻将苹果刮成泥便成苹果泥，也可以蒸热后再食用，如再用水煎煮取汁便成苹果汁。 　　此外，大豆牛肉，牛乳和各种鱼类食品含锌也很丰富，也可以让缺锌儿童适当吃一些。