1、耐心引导：这一年纪期的小宝已能听懂道理了，在吃饭时多推荐一些所吃蔬菜的营养价值，如青菜是绿叶蔬菜，其中维他命C含量最高，能预防牙出血，增加疾病的 免疫力 。蔬菜中还含有钙和磷，这是长骨头的材料，吃青菜降绣通拉臭臭，能使吃其余东西更有味儿。同时，坚持轮换提供各种不同品种的蔬菜，小宝逐步会养成习惯。 2、注意烹调办法：做些菜急法险肉包子、菜肉混沌、水饺、碎菜面、菜饭等，使小宝尝到蔬菜的好味儿，导致兴趣。 3、注意品种搭配：利用小宝爱吃的食物与蔬菜搭配在崭纺一块，如芥菜肉末豆腐羹、炒番茄、菠菜炒蛋等。搭配的蔬菜最好切碎些，烧得入味，小宝就欢迎了。 4、不管吃多少，坚持天天每顿供给，从少量开始，逐渐增加，直至天天供给200-250g。 当然培养小宝吃蔬菜，最重要的一条是父母要言传身教，这对有挑食的父母更要特别注意克服，要示小宝坚持每顿吃蔬菜，自已首先要做到，不然小宝不吃蔬菜的习惯不容易改正。