堡是直接炖的，电炖盅是隔水炖的，其实都差不多，最好是直接买过电炖锅，宝宝小的时候可以用，长大了一样也可以给他炖汤上面的。我以前在选择这两个东西的时候也纠结了很长时间，最后还是选择了白色陶瓷电炖锅，现在证明我的选择是对的。【白色陶瓷的安全，紫砂那么贵，怎么可能真的有紫砂锅给我们呢？】