急性结石性 胆囊炎 不宜多吃猪蹄猪蹄含有丰富的胶原 蛋白质 ，脂质，以及多种矿物质元素，适量食用能够有效补充胶原蛋白，延缓皮肤的衰老，还能起到一定 补血 ，通乳的作用，但是急性结石性胆囊炎患者是不建议多吃的，建议患者在饮食上以清淡为主，少吃高钙高草酸高盐高脂肪的食物多饮水少吃高钙高草酸高盐高脂肪的食...物多饮水

眼结石不可以吃猪蹄患者建议在饮食方面要注意避免过多的食用钙含量丰富以及草酸含量丰富的食物。要控制食盐以及蛋白的总摄入量。要避免食用刺激性以及甜腻性的食物，避免食用海鲜等。避免吸烟饮酒等。患者不适合吃猪蹄。猪蹄是比较油腻的食物，使用多会引起胆汁的分泌增加。治疗胆结石首重饮食的控制，养成定时定量、少量多...餐、忌暴饮暴食良好的饮食习惯。平时应减少脂肪的摄取，包括肥肉、猪油、牛油、蛋黄、虾蟹、动物内脏、 牡蛎 、鱼卵、奶油、蛋糕及油炸类食物等；动物肝、肾、鱼卵及蛋黄等含高 胆固醇 食物，也应该少吃为宜。