麻油猪肝怎么做？谢谢
匿名用户 2009-12-24 17:36
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1 将猪肝洗净放入冷水中煮沸，转小火，煮至猪肝截惑柴熟透； 2 待猪丰神肝凉透切成薄片，装盘；抽辨 3 将适量盐、味精、酱油、辣椒油、花椒油、醋、蒜末、葱末、辣椒末拌匀，淋至猪肝上即可。
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1 将猪肝洗净放入冷水中煮沸，转小火，煮至猪肝截惑柴熟透； 2 待猪丰神肝凉透切成薄片，装盘；抽辨 3 将适量盐、味精、酱油、辣椒油、花椒油、醋、蒜末、葱末、辣椒末拌匀，淋至猪肝上即可。