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开油遇见水，油和铜安水不相查夕溶，水被油瞬间加热，炸趋基厉开，自然就响了。
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因为水溅到烧热的油上的时候就会发出很响的声音，而我们一般洗青菜的时候是一片叶子一片叶子的洗，基本上每片叶子上都有水，所以一下锅的时候就会很响。
呵呵！是不是放的菜油刚烧开啊！还是青菜洗完有水分就下锅啦！
第一油温较高，最主要的原因还是菜里面有水，油遇到水当然就有声音啦
青菜上的水与油起反应。
开油遇见水，油和铜安水不相查夕溶，水被油瞬间加热，炸趋基厉开，自然就响了。
因为水溅到烧热的油上的时候就会发出很响的声音，而我们一般洗青菜的时候是一片叶子一片叶子的洗，基本上每片叶子上都有水，所以一下锅的时候就会很响。
呵呵！是不是放的菜油刚烧开啊！还是青菜洗完有水分就下锅啦！
第一油温较高，最主要的原因还是菜里面有水，油遇到水当然就有声音啦
青菜上的水与油起反应。