你好。慎食。不宜多殊恨哑吃。朗寸 虽然菠菜含有敲残丰富的叶酸等营养物质，但是菠菜中含有大量草酸，草酸能严重影响钙和锌的吸收，使体内钙、锌含量明显减少。