病情分析： 醋泡黑豆是一种养生方法。醋泡黑豆缠基暖有补肾、减肥、明目、乌发、查之美白等功效。 具有美容、减肥、补肾、明目、乌发功能，有效改善便秘、高血压、高血脂、腰酸腿痛、糖尿病、前列腺病、白发、冠心病和看电脑、电视时间长引起的视力下降、眼睛疼痛、干涩、头晕、头痛。同时醋泡黑豆对于改善近视等眼部疾病都有很好的作用。 指导意见： 植物蛋白过敏的人挎裕就不能吃；胃肠功能低下者，特别是胃不好的人，吃了会胀气不消化。对“醋”而言，痛风患者和酸性疾病有关的患者就不能食用。 久服醋泡黑豆会对关节的钙质造成一定流失，引起关节疼痛。