材料 低粉170g，无盐黄油65G，黑糖50g，全蛋液30G，核桃80g，泡打粉1/2小匙 做法 1.核桃切小块儿备用； 2.黄油室温软化，加入黑糖后打匀； 3.分次加入全蛋液，快速打发成均匀的奶油糊； 4.筛入低粉和泡打粉，稍微拌合后加入核桃，用手抓成均匀的面团； 5.面团放在保鲜膜上，整形成长方...体，放入冰箱冷藏3个小时； 6.用刀切成1cm厚的片状； 7.烤箱170°预热，25分钟，熄火后余温再烤10分钟即可。