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吃些粗纤维(膳食纤维)之类的食物,可治疗习惯性便秘。较大量的膳食纤维混在食物中,可以使食物的容量增加,形成较大的粪团,这使肠道蠕动时,易于将食物残渣推送。膳食纤维有50%以上可被肠道细菌的酶分解,除产生二氧化碳和水外还形成乳酸、乙酸以及其它短链低级脂肪酸;粪便体积的增加和低级脂肪酸的形成可促进肠道蠕动。特别是果胶在吸水浸涨后,有利于粪便排出,可治疗习惯便秘、痔疮等; 粗纤维食物有: 1、豆类 有杂粮玉米、 小米、高梁、荞麦、燕麦、木薯、番薯、竹薯、黄豆、青豆、绿豆、赤豆、黑豆、豌豆、豇豆、蚕豆、红枣、粟子、核桃、花生. 2、菜类 黄豆芽、芹菜、韭菜、大蒜苗、黄花菜法饥、香椿、青椒、毛豆、茭白、竹荒剩孟笋、鞭笋、芦笋、洋葱、芥菜、牛皮菜、绿豆芽、香菜、茄子、海坊貌带、紫菜、发菜、海藻等。 3、果类 苹果、梨、葡萄、杏、柿、山楂、草莓、菠萝、果脯、杏干、梅干、橄榄等。 4、菌类 木耳、蘑菇、香菇、金针菇等。
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现代营养学的研究表明,多吃粗纤维食物有4大好处:一是改善胃肠道功能,能够防治便秘、预防肠癌;二是改善血糖生成反应,降低餐后血糖含量,帮助治疗糖尿病;三是降低血浆中的胆固醇含量,防治高脂血症和心血管疾病;四是控制体重,减少肥胖病的发生。 每天20克就够了 粗纤维食品的主要消费群应该是成人和老人,他...
根状茎的最好 如红薯、山药、土豆藕等
韭菜、芹菜、红薯、粗粮等,但一定要多喝水、要运动