蜂蜜是蜜蜂采集植物的花蜜与分泌物，经过充分酿造而储存在蜂巢内香满的一种甜而有粘性，透明或半透明、带光泽的液体。气芳香，味极甜，其中葡萄糖占35-36%，果糖36%，蔗糖 1.7- 2.6%，麦芽糖和其它还原糖7.31%，此外，还含有蛋揭脚匪白质、维生素、氨基酸、矿物质等，有较高的营养价值。由于蜂蜜的蜜源植物香絮众多，故蜂蜜品质差别较大，所以划分等级的方法也不相同。或按花种分等，或按上市季节分等，或按颜色、按浓度分等。 蜂蜜激素含量并不是很多，但长期一直服用并不好，任何东西吃多了，对人体都不是有益的，所以建议你能间隔性的让他喝，比如每个星期一次或更久，期间可以用其他饮料或凉茶，孩子喜欢的给他喝呀。