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sanpao1008 以下都是含铁较高的食物你可以参考一下: 猪肝:25.0 猪血:15.0 芝麻酱:58.0 黑木耳:185.0 桂圆:44.0 银耳:30.4 海带:15 虾子:69.8 海蛰:9.5 大豆:1 1.0 黑豆:10.5 豆腐干:7.9 鸡肝:8.2 鸡珍:6.6 芹菜茎:8.5 小油菜:7.0 萝卜缨:5.1 樱桃:5.9 桃干:7.6 松子:6.6 炒西瓜子:8.3 糯米:6.7 蛋黄:7.0 标准粉截逝挤:4.2 高粱:5.0 丰剑苋菜:4.2 雪里蕻:3.2 唤寸 香菜: 2.9菠菜:2.5 空心菜:2.3 韭菜:1.6
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含铁多的食物很多,像红豆、黑豆、黑木耳、红枣。菠菜,西兰花、茄子、甘蓝、青椒等等。但这些食物虽然含铁丰富吸收率却很有限。吸收好的还是动物食品,动物的内脏,肉类。
海带、黑木耳、鱼、鸡、牛肉、蛋、紫菜、菠菜、芝麻、动物的肝脏都是含铁比较多的
含铁食物来源:以猪血、鸡血、鸭血,动物血,芹菜,木耳和蘑菇为最好,还有各种瘦肉,鸡蛋黄,黄豆及其制品,芝麻浆。绿叶蔬菜中含铁多的有苜蓿、菠菜、油菜、苋菜、荠菜、黄花菜、番茄等。水果中以杏、桃、李、葡萄干、红枣、樱桃等含铁较多,干果有核桃,其它如海带、红糖、芝麻酱也含有铁菠贻贝、可可制品,含酵母的食物...