婴儿奶粉拆开以后可以放冰箱保存吗?

匿名用户    2013-08-16 10:22    

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建议最好不要存放于冰箱,存放于阴凉干燥通风的地方便可.冰箱能够让食品的保存时间延长,归根到底就是一个“冷”字。按照化学的基本原则,如果温度降低,化学反应的速度就会减慢。比如说,维生素的降解、脂肪的氧化、风味物质的分解等都会在低温下进行得比较慢。同样,微生物的生长也会因为寒冷而受到抑制。一般来说,大部...分细菌喜欢从室温到体温之间的温度,在4℃时,大部分细菌生长速度受到抑制,所以食品不像在室温下那样容易腐败。不过,细菌在冷藏室里并不会死掉,只是繁殖速度慢些而已。这时候仍然有一些耐寒的细菌能够缓慢生长,而且霉菌在冷藏室温度下也能活动,所以馒头、面包放在冰箱里仍然会长霉。同时,这也是为什么放在冰箱里的食物,吃之前仍然需要充分加热的原因。 茶叶、奶粉、咖啡 这类的干制品放入冰箱,如果密封不严,反而会使冰箱中的味道和潮气进入食品当中,既影响风味,又容易生霉。

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匿名用户    2013-08-16 11:19

可以,将其每次使用后封好,放在保鲜箱里很好的.我常常也这样做,结果能很好的保鲜并防止变质,延长保鲜时间,保持营养.

匿名用户    2013-08-16 11:17