乳房生物反应器的原理是，应用重组DNA技术和转基因技术，将目的基因转移到尚未分化的肿毯动物胚胎细胞（或受精卵）中，经胚胎移植，得到能在乳腺中表达转基因产品的个体，其乳腺组织可分泌生产“目的产品”．乳房生物反应器的优点是： （1）乳汁可以由乳腺不断地分泌，而且产量高，长期收集也不会对动物造成伤害； （2）由乳腺产生的药用蛋白只限制在乳腺内，最后分泌到乳汁中，一般不易对转基因动物的正常生理活动造成影响； （3）乳腺分泌的蛋白质是经过正常的高等哺乳动物对外源基因的转录和翻译潜了后加工的，这使得生产编瓦涌的药物蛋白更接近于人类自身的蛋白质．故选：C