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断奶期应在35天-45天。断奶太早死亡率较高，断奶日龄30天活成率有60%。当超过两个月，母兔仍在哺乳，那可以人工将它们隔离来断奶了。 刚出生的小兔喝母奶即可，2到3周后会自己拿了妈妈的干草来啃了，也会开始喝水了，可以帮助它们练习下喝水。 幼兔需要高蛋白饮食，饲料是最佳的蛋白质来源，牧草选择苜蓿...比较适合。麦片可以吃，但麦片的主要成分是碳水化合物，不可多吃，容易发生涨气。 家兔性成熟早，4-5月龄就有发情表现。刚进入性成熟期的家兔，正处在生长发育的旺盛时期，重量、体型尚未达到标准，不要急于配种，配种早了对家兔自身的生长发育不利，生下的仔兔个体小，存活率低，而且母兔利用年限短，易早产早衰。家兔的配种年龄，应当在达到成年体重70%以上，6个月以后开始。