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宝宝食谱
创意十足还能随手搭配的黄瓜蛋皮卷

适合给大一点的宝宝自己拿在手里吃的蛋皮卷。当然里面的材料可以自己搭配啦。命脚

用料:

鸡蛋 1个

黄瓜小半根

油少量

做法:  

1.鸡蛋一个打散。

2.黄瓜小半根去皮。

3.擦成丝。

4.放入微波炉转3分钟至基本变软。

5.锅里放油,先不开火,倒入蛋液。

6.摇晃锅子使蛋液铺开,然后开小火。

7.蛋化件最液没凝固时,在表面均匀撒上黄瓜丝。

8.迅速卷起来。

9.接缝朝下再煎一会。

10.取出切块就可以吃了。

小贴士:
·黄瓜丝在煎蛋皮过程中富耻还会出水,所以不要煎太久,不然取出来就太软了,宝宝没法自己拿着吃。
·大宝宝可以不切块,直接拿着吃蘸酱料吃。


文章作者:苏蒂小骑

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37561 宝1岁1个月
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