胚芽米保留了米中的胚芽，富含蛋白质、膳食纤维等多种营养，比传统单一米粉更营养，有利于宝宝均衡补充生长发育所需的蛋白质、多种维生素和矿物质，是宝宝的第一口辅食。

胚芽米保留了米中的胚芽，富含人体所需的蛋白质、淀粉、膳食纤维，以及丰富的钙、铁、锌等微量元素，特别建议给婴幼儿食用，营养价值高。